用盐酸萘乙二胺法测定空气中二氧化氮时，判断采样结束的根据是

1. [单选题]用盐酸萘乙二胺法测定空气中二氧化氮时，判断采样结束的根据是

A. 采样前预定的采样体积
B. 吸收液体积减少10%
C. 吸收液体积减少5%
D. 吸收液出现蓝色
E. 吸收液出现紫红色

2. [单选题]国家标准GB5748-85作业场所空气中粉尘测定方法中规定，采集粉尘用的滤料是

A. 微孔滤膜
B. 定量滤纸
C. 超细玻璃纤维滤纸
D. 测尘滤膜(过氯乙烯滤膜)
E. 定性滤纸

3. [单选题]自由水是指由什么力结合存在于食品组织细胞中或细胞间隙的水

A. 氢键
B. 配合键
C. 离子键^{(ionic bond)}
D. 分子间力
E. 共价键

4. [单选题]食品中自由水的特点是

A. 易结冰，能溶解溶质
B. 不易结冰，能溶解溶质
C. 不易结冰，不易溶解溶质
D. 易结冰，不易溶解溶质
E. 渗透在食品组织细胞中，不易游离除去

5. [单选题]下列哪一种用作食品容器^{(food container)}的涂料需要测定已内酰胺^{(caprolactam)}

A. 三聚氰胺涂料
B. 环氧酚醛涂料
C. 环氧树脂涂料
D. 聚酰胺聚丙烯涂料
E. 聚乙烯涂料

6. [单选题]人体每日需要钙的量是

A. 1g
B. 100mg
C. 5g
D. 10g
E. 50g

7. [单选题]用火焰原子吸收法测定化妆品中铅时，为防止出现错误的结果，在测定过程中, 应对以下哪种因素给予最多的关注

A. 测定波长
B. 狭缝
C. 乙炔气/空气比值
D. 燃烧器高度
E. 样品提升量

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