【导读】
正确答案:B。A.自由进食 B.限制食用量 C.多食 D.杜绝 更多临床营养(中级)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]学龄前儿童食用高脂食品应( )
A. 自由进食 B. 限制食用量 C. 多食 D. 杜绝
2. [多选题]婴幼儿常见的营养素缺乏病有
A. 佝楼病 B. 缺铁性贫血 C. 维生素A缺乏 D. 锌缺乏症 E. 脚气病(beriberi)
3. [单选题]避免四季豆中毒，应将四季豆( )后食用。
A. 开水烫后弃水炒煮 B. 煮熟透 C. 水浸泡后弃水炒煮 D. 盐水泡后弃水炒煮
