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评价食物蛋白质营养价值的主要依据为( )

来源: 志学网    发布:2023-04-07     [手机版]    
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正确答案:D。A.蛋白质的表观消化率 B.蛋白质的含量 C.蛋白质的真消化率 D.蛋白质的生物利用率 E.氮平衡试验 更多临床执业助理医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]评价食物蛋白质营养价值(protein nutritive value)的主要依据(main basis)为( )

A. 蛋白质的表观消化率
B. 蛋白质的含量
C. 蛋白质的真消化率
D. 蛋白质的生物利用率
E. 氮平衡试验


2. [单选题]患者,女性,30岁,已诊断。肾病综合征,近两日右下肢痛、凉,右足背动脉搏动触不清,趾(指)皮肤发绀,应首先考虑的合并症为( )

A. 下尿路感染
B. 右下肢静脉血栓
C. 右下肢动脉栓塞
D. 急性肾衰
E. 心源性休克


3. [单选题]此时的处理原则应是( )。

A. 静脉滴注缩宫素
B. 静脉滴注麦角新碱
C. 肌内注射哌替啶(度冷丁)
D. 人工破膜
E. 立即行剖宫产术


4. [单选题]新生儿胆红素脑病(newborn bilirubin encephalopathy)早期的主要临床特征是

A. 体温升高、体重减轻
B. 呼吸困难、发绀明显
C. 肢体痉挛、角弓反张
D. 前囟隆起、骨缝分离
E. 拒乳、嗜睡、肌张力低


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