1. [单选题]碱性尿液中不见 ( )
A. 磷酸盐结晶
B. 尿酸结晶
C. 无定型磷酸铵结晶
D. 磷酸铵镁结晶
E. 碳酸钾结晶
2. [单选题]本－周蛋白凝固和溶解的温度分别为 ( )
A. 26℃，90℃
B. 36℃、90℃
C. 46℃、100℃
D. 56℃、100℃
E. 66℃、100℃
3. [单选题]对病毒性肝炎(induced hepatitis)患者营养洽疗的目的是保护肝脏,应避免( )。
A. 高蛋白、低脂肪(low fat)膳食
B. 高糖类、高脂肪膳食(high fat diet)
C. 高蛋白、高维生素膳食
D. 高蛋白、高纤维膳食
E. 适量糖类、低脂肪(low fat)膳食
