【导读】
正确答案:CDE。A.从青春期开始产生卵母细胞 B.每个月经周期排出5~10个卵 C.每个月经周期有15~20个卵泡开始发育 D.其周期性活动受下丘脑-垂体的调控 E.排卵前卵巢内膜细胞产生雄激素 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [多选题]关于卵巢的叙述,正确的是
A. 从青春期开始产生卵母细胞
B. 每个月经周期排出5~10个卵
C. 每个月经周期有15~20个卵泡开始发育
D. 其周期性活动受下丘脑-垂体的调控
E. 排卵前卵巢内膜细胞产生雄激素
2. [多选题]下列食物哪些可作为幼儿食物的选择对象(alternative)( )。
A. 粮谷类和薯类
B. 奶类
C. 鱼肉禽蛋及豆类食品
D. 水果蔬菜
E. 大豆异黄酮
3. [多选题]淀粉酶的特性包括
A. 最适反应pH为6.9
B. 是正常时能在尿中出现的血浆酶
C. 作用于淀粉α-1,4-糖苷键(4-linkages),对α-1,6-糖苷键无作用
D. 仅由胰腺分泌
E. 分子量5.5~6.0 kD
4. [多选题]下列哪些是影响老年骨质疏松症的因素?( )
A. 雌激素缺乏
B. 钙摄入量不足
C. 缺乏维生素D
D. 低磷和低钠膳食
E. 过量的饮酒
5. [单选题]糖尿病对妊娠可能产生的影响为
A. 受孕率低
B. 流产率低
C. 妊娠高血压发生率低
D. 羊水过少
E. 孕妇围产死亡率较低
6. [单选题]食管癌患者比较典型的临床症状是进行性吞咽困难(progressive dysphagia),对于能够进食患者应采用
A. 普通膳食
B. 半流或全流膳食
C. 高蛋白普通膳食
D. 清流膳食
E. 低蛋白普通膳食
7. [单选题]正常体内含糖原总量最多的组织器官是( )
A. 脑
B. 肾
C. 红细胞
D. 肝
E. 肌肉