【导读】
正确答案:A。A.快速进食大量糖类 B.进食高脂肪食物 C.进食高蛋白食物 D.食盐摄入过量 E.水摄入过量 更多临床营养副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [填空题]男性,62岁,胃大部切除术后3个月。常于进食后1~3h出现头晕、寒战、心悸、出汗,进食后缓解。
发生上述症状的原因是( )。
A. 快速进食大量糖类
B. 进食高脂肪食物(food rich in fat)
C. 进食高蛋白食物(food of high protein)
D. 食盐摄入过量
E. 水摄入过量
2. [单选题]药物的四性是( )
A. 甘苦辛咸
B. 升降浮沉
C. 温热寒凉
D. 升降出入
E. 君臣佐使
3. [单选题]预防动脉粥样硬化应注意多摄入
A. 饱和脂肪酸
B. 不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)
C. 反式脂肪酸
D. 甘油三酯
E. 胆固醇
4. [单选题]切除空回肠后,不会影响下列哪种营养素的吸收
A. 铁
B. 电解质
C. 叶酸
D. 钙
E. 脂溶性维生素
5. [单选题]下列疾病中,不是手少阳三焦经所主证候的是( )
A. 小便不利
B. 目赤肿痛
C. 耳鸣耳聋
D. 胸胁疾病
E. 腹胀
6. [单选题]谷类食物中容易缺乏的必需氨基酸是
A. 亮氨酸
B. 谷氨酸
C. 异亮氨酸
D. 赖氨酸
E. 组氨酸