【导读】
正确答案:C。A.铅丹 B.硼砂 C.明矾 D.硫黄 E.炉甘石 更多营养与食品卫生正高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]痰热内郁癫痫发狂可用( )
A. 铅丹
B. 硼砂
C. 明矾
D. 硫黄
E. 炉甘石(calamina)
2. [单选题]思虑过度对气机的影响是( )
A. 气乱
B. 气陷
C. 气上
D. 气结
E. 气收
3. [单选题]喘证的特有症状为( )
A. 鼻翼煽动
B. 呼吸困难(dyspnea)
C. 张口抬肩
D. 不能平卧
E. 呼多吸少
4. [多选题]成年人机体能量消耗主要用于
A. 生长发育
B. 基础代谢(basal metabolism)
C. 疾病能量代谢
D. 食物特殊动力作用
E. 活动与各种劳动
5. [多选题]《中国居民膳食指南》中关于老年人的膳食指南特别强调了( )
A. 食物要粗细搭配,易于消化
B. 鼓励参加体力活动,避免盲目节食
C. 多吃谷类,供给充足的能量
D. 保证足量的鱼、禽、蛋、奶、豆类的摄入
E. 积极参加适度体力活动,保持能量平衡
6. [多选题]酒中的嫌忌成分有( )。
A. 丙酮
B. 甲醇
C. 甲醛
D. 杂醇油
E. 酚类化合物
7. [多选题]适宜食品冷藏的温度是
A. 0~15℃
B. 4~8℃
C. -2℃
D. -4℃
E. 17℃
8. [多选题]丙烯酰胺主要毒作用有( )
A. 一般毒性
B. 神经毒性
C. 致畸性
D. 致癌性
E. 生殖毒性
9. [单选题]常引起心烦、失眠狂躁妄动等症状的邪气是( )
A. 风邪
B. 寒邪
C. 暑邪
D. 湿邪
E. 火邪
10. [多选题]采用骨性标志取穴法的穴位有( )
A. 阳陵泉
B. 廉泉
C. 下关
D. 内关
E. 攒竹