1. [单选题]在乳粉质量检查中，区分乳粉和其他物质粉末的指标是
A. 水分
B. 乳糖
C. 脂肪
D. 蔗糖
E. 还原糖
2. [单选题]用硝酸汞滴定(mercuric nitrate complexometry)法测定(titrimetric determination)水样中氯化物时，滴定终点的颜色为
A. 淡紫色
B. 淡黄色
C. 深蓝色
D. 白色
E. 橙色
3. [单选题]用冷原子吸收法测定(aas determination)汞是将某一种形态的汞还原为金属汞。这种形态的汞是
A. 二价汞离子
B. 甲基汞
C. 乙基汞
D. 二甲基汞
E. 有机汞
