1. [多选题]细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)的特点
A. 春季、冬季高发
B. 病程短
C. 发病率高
D. 病死率高
E. 引起中毒的主要食品是动物性(animal)食品
2. [多选题]女，18岁，诊为1型糖尿病6年，明显消瘦，关于她的饮食治疗原则正确的是
A. 饮食治疗是该病人治疗的基础
B. 以摄食不饱和脂肪酸为宜
C. 应使其体重上升或接近理想体重
D. 可以使胰岛得到"修养生息"的机会
E. 脂肪应占总热量的15％或以下
3. [多选题]治疗类风湿关节炎中糖皮质激素的使用原则包括
A. 关节炎明显，而非甾体抗炎药又不能控制
B. 慢作用药尚未起作用
C. 出现关节外症状
D. 隔日服用效果好
E. 泼尼松治疗量不宜超过10mg／d
4. [多选题]骨折固定的目的包括
A. 减少疼痛
B. 减少出血
C. 减少污染
D. 避免骨折端移位
E. 防止休克
