微生物检验技术(师)科初级卫生资格2024冲刺密卷答案公布(08.22)

1. [单选题]加压蒸汽灭菌法是有效灭菌方法之一，灭菌的效果取决于蒸汽压力、湿度和时间，一般最小需多大压力下维持

A. 0.5kg/cm2
B. 0.8kg/cm2
C. 1.05kg/cm2
D. 1.0kg/cm2
E. 1.5kg/cm2

2. [单选题]病原毒力测定的指标为( )。

A. 半数致死量^{(median lethal dose)}
B. 细菌生长状态
C. 特异性抗原
D. 生物学特征
E. 特异性核酸

3. [单选题]正常菌群对构成生态平衡起重要作用，下面有关其生理学意义的描述错误的是

A. 生物拮抗作用
B. 营养作用
C. 免疫作用
D. 维持肠道的渗透压
E. 抗衰老作用^{(anti-aging effect)}

4. [单选题]细菌生长繁殖中所需营养物质，其中葡萄糖、淀粉、甘露醇等属于哪一类物质？( )

A. 碳源
B. 氮源
C. 无机盐类
D. 维生素类
E. 生长因素类

5. [单选题]可提取出琼脂糖的微生物是

A. 海藻
B. 海带
C. 海参
D. 珊瑚
E. 海蛰

6. [单选题]食品菌落总数测定要求

A. 选择1～2个稀释度，每个稀释度取1ml并做两个平皿
B. 选择2～3个稀释度，每个稀释度取1ml并做两个平皿
C. 选择1～2个稀释度，每个稀释度取0.5ml于灭菌平皿内
D. 选择3个稀释度，每个稀释度取0.5ml并做两个平皿
E. 选择2～3个稀释度，每个稀释度取0.5ml并做两个平皿

7. [单选题]采用随机引物法标记DNA探针时，待标记模板的变性通常采用

A. 酸变性
B. 碱变性
C. 热变性
D. 盐变性
E. 盐和热变性

8. [单选题]关于PCR技术，下列叙述错误的是( )。

A. 是一种有细胞的分子克隆技术^{(molecular cloning technique)}
B. 是一种DNA扩增技术
C. 具有快速、灵敏和特异性强等特点
D. 可用于病毒的DNA检测
E. 也可用于细菌等微生物DNA片段的检测

9. [单选题]细菌的培养方法有多种，某种布鲁菌和脑炎球菌需哪种培养方法

A. 一般培养
B. 二氧化碳培养
C. 微氧培养
D. 厌氧培养
E. 专性需氧

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