营养与食品卫生卫生副高高级职称2023提分加血每日一练(08月02日)

1. [单选题]透析使唾液淀粉酶活性显著降低的原因是（ ）

A. 酶含量减少
B. 酶失活
C. 酶蛋白变性
D. 失去辅助因子
E. 失去酶蛋白

2. [单选题]血液发出后，受血者和供血者的血样保存于2－6℃冰箱中至少应保存多少天（ ）

A. 4天
B. 3天
C. 5天
D. 6天
E. 7天

3. [单选题]肝硬化患者的营养治疗措施有

A. 脂肪摄入要适量，可不必过分限制，但不能高
B. 肝硬化患者肝功能减退，胆汁合成减少，脂肪 消化受到影响，只能少量食用植物油
C. 严格控制脂肪的摄入量
D. 肝硬化患者要限制中链甘油三酯(MCT)的摄入
E. 肝硬化患者脂肪的营养治疗措施没有特殊要求

4. [单选题]下列染色体畸变类型中不计入畸变范围的是

A. 断裂
B. 裂隙
C. 缺失
D. 环状染色体
E. 易位

5. [单选题]在流行病学实验研究中，采用非概率抽样方法抽样时，最可能产生的偏倚是

A. 混杂偏倚
B. 测量偏倚
C. 回忆偏倚
D. 选择偏倚
E. 报告偏倚

6. [多选题]清法，也叫清热法，主要包括（ ）

A. 清心除烦
B. 清泻脏腑
C. 清营凉血
D. 清热解毒
E. 清热泻火

7. [单选题]食管癌术后恢复期应采用的饮食为

A. 普通膳食
B. 高脂肪膳食^{(high fat diet)}
C. 低蛋白软食
D. 高蛋白、富含维生素、低脂软食
E. 高蛋白、高脂肪软食

8. [单选题]原核生物的双向复制是指（ ）

A. 在解开的DNA双链上进行复制，一链从5′至3′、另一链从3′至5′方向不同的复制
B. 在一定的起始点向两个方向复制
C. 只有两个引物同时在复制
D. 质粒的滚环复制
E. 在DNA聚合酶的两端同时复制

9. [多选题]母体维生素A营养状况^{(vitamin a status)}低下可导致( )。

A. 早产
B. 胎儿生长发育迟缓
C. 婴儿低出生体重
D. 异食癖
E. 上述都对

10. [多选题]病人口渴喜热饮，饮量不多，见于（ ）

A. 痰饮内停
B. 湿热内蕴
C. 热入营血
D. 阳气虚弱
E. 瘀血内阻

11. [单选题]在吸烟与某病关系的研究中，吸烟组的死亡率是5%，不吸烟组的死亡率是2%，吸烟的归因危险度是

A. 2.5
B. 0.4
C. 30%
D. 3%
E. 无法计算

12. [单选题]小鼠一次灌胃体积通常为

A. 0.2～1.0ml/10g
B. 1～5ml/10g
C. 1～5ml
D. 0.2～1.0ml
E. ＞5ml

13. [单选题]伤寒患者典型的临床症状为

A. 低热
B. 脉搏加快
C. 玫瑰疹
D. 白细胞升高
E. 肺炎

14. [单选题]某幼儿园小班发现一患白喉的小朋友，试问对同班小朋友应采取什么紧急预防措施（ ）

A. 注射白百破三联疫苗
B. 注射白喉类毒素^{(diphtheria toxoid)}
C. 注射白喉抗毒素
D. 注射丙种球蛋白
E. 注射抗生素

15. [单选题]下列哪些疾病可以用感染率描述其流行强度

A. 胃癌
B. 糖尿病
C. 高血压
D. 乙型肝炎
E. 风湿性心脏病

16. [单选题]控制医疗费用不合理增长的重要环节及控制医疗费用的守门人分别是

A. 三级医院服务　临床医生
B. 二级医院服务　临床医生
C. 一级医院服务　预防医师
D. 预防服务　　　预防医师
E. 社区卫生服务　全科医生

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