以下哪一项不是维生素B1的特点

1. [单选题]以下哪一项不是维生素B1的特点

A. 碱性环境中易被氧化
B. 对亚硫酸盐不敏感
C. 在酸性环境中稳定
D. 缺乏时可致脚气病^(beriberi)
E. 其需要数量与能量代谢有关

2. [单选题]《中国药典》2000年版一部规定，槲寄生^(mistletoe)含量测定的化学成分是（ ）。

A. 槲皮素
B. β-树脂醇
C. 黄槲寄生^(mistletoe)苷A
D. 橙皮苷
E. 齐墩果酸

3. [单选题]葡萄糖规定检查乙醇溶液澄清度的目的在于控制（ ）。

A. 淀粉的限量
B. 亚硫酸盐的限量
C. 氯化物^(chloride)的限量
D. 糊精的限量
E. 乙醇中的不溶物

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