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营养与食品卫生正高2023模拟考试题免费下载152

来源: 志学网    发布:2023-06-02     [手机版]    
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1. [单选题]炙甘草汤中,治疗心悸、脉结代之君药是( )

A. 党参
B. 桂枝
C. 炙甘草
D. 麦冬
E. 熟地


2. [多选题]适宜食品冷藏的温度是

A. 0~15℃
B. 4~8℃
C. -2℃
D. -4℃
E. 17℃


3. [单选题]《医林改错》的作者是( )

A. 王清任
B. 张仲景
C. 吴有性
D. 刘完素
E. 张锡纯


4. [多选题]粮豆的主要卫生问题包括( )

A. 真菌及其毒素的污染
B. 农药残留
C. 有害化学物质(harmful chemical substance)的污染
D. 仓储害虫
E. 有毒种子


5. [多选题]腰痛的致病病因有( )

A. 风
B. 寒
C. 湿
D. 热
E. 燥


6. [单选题]劳神过度,临床多见症状是( )

A. 腰酸腿软,精神萎靡
B. 气少力衰,神疲消瘦
C. 心悸、失眠、纳呆、腹胀、便溏
D. 动则心悸,气喘汗出
E. 以上均非


7. [多选题]高血压病人适宜的运动方式有( )

A. 慢跑
B. 骑自行车
C. 登山
D. 散步
E. 广播操


8. [多选题]肝性脑病的临床表现有( )。

A. 性格的改变
B. 行为失常
C. 语无伦次(allophasis)
D. 腹泻
E. 以上全对


9. [多选题]含有优质蛋白质的食品有( )。

A. 鸡蛋
B. 牛奶
C. 稻米
D. 牛肉
E. 大豆


10. [多选题]与维生素D缺乏有关的疾病是( )

A. 高钙血症
B. 手足痉挛症
C. 佝偻病
D. 骨质软化症
E. 骨质疏松症


11. [多选题]对慢性病预防中的高危人群策略描述正确的是( )

A. 针对处于较高水平的致病危险因素采取干预措施
B. 可以使大多数人受益
C. 关注病因链的远端环节
D. 效果明确
E. 减轻疾病负担起效慢


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