1. [单选题]下列不属于纯热能食物的是
A. 蔗糖
B. 葡萄糖
C. 肉类
D. 白酒
E. 淀粉
2. [单选题]处于初期腐败阶段的食品，活菌数(cfu／g)可达到
A. 103
B. 105
C. 108
D. 1010
E. 1015
3. [单选题]脾气不足型崩漏的病机为（ ）
A. 脾失生化，气血不足
B. 脾气虚弱，冲任不固
C. 脾虚气弱，清阳不升
D. 脾运失职，湿注下焦
E. 脾气虚弱，中阳不振
4. [单选题]重型肝炎的病死率是
A. 50％～70％
B. 80％以上
C. 30％～40％
D. 30％～50％
E. 20％～30％
5. [单选题]谷粒胚乳中含量最多的营养素是
A. 脂肪
B. 蛋白质
C. 碳水化合物
D. 维生素
E. 无机盐
6. [单选题]关于前列腺液标本采集的描述，错误的是
A. 通过按摩前列腺采集标本
B. 保留第一滴标本
C. 采集的前列腺液需立即送检
D. 重复采集标本需3～5d
E. 做细菌培养时应无菌操作
7. [多选题]以HAV特性中，哪些是正确的：
A. 煮沸1分钟可灭活
B. HAAg在发病初期的粪便中可检测到
C. 抗-HAVIgG是中和抗体
D. 抗-HAVIgM通常维持1～2个月
E. 是RNA病毒
8. [单选题]我国防治血吸虫病的现行国家标准(current national standard)为
A. 基本消灭、消灭
B. 疫情控制，基本消灭，消灭
C. 疫情控制，传播控制，传播阻断
D. 疫情控制，基本消灭，传播阻断，消灭
E. 传播控制，基本消灭，传播阻断，消灭
9. [单选题]预防白喉的重要措施是
A. 加强疫情监测
B. 确保安全供水，搞好环境卫生
C. 加强食品卫生的监督和管理
D. 保护易感人群，普遍接种白喉类毒素(diphtheria toxoid)
E. 做好疫情报告，积极开展(actively develop)健康教育
