2023营养学卫生专业技术中级冲刺密卷多选题答案(05.31)

1. [单选题]指某一特定性别、年龄及生理状况群体对某营养素需要量^{(nutritional requirement)}的平均值的是

A. 膳食营养素参考摄入量
B. 平均需要量
C. 推荐摄入量
D. 适宜摄入量^{(adequate intake)}
E. 可耐受最高摄入量

2. [单选题]黄曲霉毒素可以使其发生的危险性特异性增加的是

A. 胃癌
B. 肝癌
C. 鼻咽癌
D. 乳腺癌
E. 结肠癌

3. [单选题]《中国居民膳食指南》中教育人们采用平衡膳食、摄取合理营养促进健康的指导性意见包括几条

A. 3
B. 5
C. 8
D. 6
E. 30

4. [单选题]发生恶性营养不良而预后不良的肠瘘是（ ）。

A. 回肠远端瘘
B. 食管中段瘘
C. 高位高流量肠瘘
D. 空肠瘘
E. 十二指肠瘘

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