【导读】
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1. [单选题]间接致癌物是
A. β-丙烯内酯
B. β-萘胺
C. 镍
D. 佛波酯
E. 己烯雌酚
2. [多选题]青少年的合理膳食原则是（ ）
A. 多吃谷类，供给充足的能量
B. 保证足量的鱼、禽、蛋、奶、豆类和新鲜蔬菜水果的摄入
C. 平衡膳食，鼓励参加体力活动，避免盲目节食
D. 少食多餐，不暴饮暴食(engorgement)，饮食清淡少盐，不吸烟，不过量饮酒
E. 控制脂肪摄入，脂肪产能占总能量的20%～30%
3. [单选题]一妇人，25岁，怀孕2个月，恶心，呕吐不食，口淡，呕吐清涎，神疲思睡，舌淡，苔白润，脉缓滑无力。其治疗最佳选方是（ ）
A. 四君子汤
B. 六君子汤
C. 陈夏六君汤
D. 香砂六君子汤
E. 参苓白术散
4. [单选题]影响矿物质吸收利用的物质是
A. 磷酸
B. 蛋白质
C. 直链淀粉
D. 果糖
E. 植酸
