【导读】
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1. [多选题]有关糖化血红蛋白的叙述，正确的是
A. 糖化血红蛋白与糖化血清蛋白可结合应用，也可以代替使用
B. 是鉴别糖尿病性高血糖与应激性高血糖的指标
C. 是监测糖尿病患者血糖控制情况的金标准
D. 控制糖尿病后，其下降比血糖和尿糖晚2～3周
E. 比糖化血清蛋白更能反映长时间的血糖控制效果
2. [单选题]脑脊液普通酶类测定不包括
A. LDH
B. AST
C. AKP
D. CHE
E. CK-BB
3. [单选题]特殊动力作用效应最大的食物是
A. 糖
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. 维生素
E. 混合食物
