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卫生职称2023营养与食品卫生(副高)往年考试试卷(9AH)

来源: 志学网    发布:2023-12-15     [手机版]    
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1. [单选题]构成调查问卷的主体部分是

A. 封面信
B. 指导语
C. 问题与答案
D. 编码与登记
E. 问卷封底


2. [多选题]脑干可分为( )。

A. 端脑
B. 间脑
C. 中脑
D. 脑桥
E. 延髓


3. [单选题]女性,25岁,妊娠15周,近日出现全身粟粒大小红色丘疹,伴耳后淋巴结肿大,印象诊断是风疹。该病最严重的危害是( )

A. 诱发肿瘤形成
B. 激活潜伏感染
C. 造成免疫低下
D. 导致胎儿畸形
E. 形成慢性感染


4. [单选题]为探讨叶酸预防胎儿神经管畸形的作用,研究者选择了两个神经管畸形高发县,一个县的孕妇从孕期开始服用叶酸,另一个县的孕妇从孕期开始服用安慰剂,记录全部孕妇的胎儿出生情况,观察有无神经管畸形发生。该研究方法属

A. 现况调查
B. 生育研究
C. 实验性研究
D. 病例对照研究
E. 观察研究


5. [单选题]加强十二经脉中相为表里的两经之间在体内联系的是( )

A. 皮部
B. 别络
C. 正经
D. 奇经
E. 经别


6. [单选题]分散度与颗粒状物质(granular substance)在呼吸道的阻留有关,可到达呼吸道深部的颗粒其直径一般

A. 大于10μm
B. 大于5μm
C. 小于10μm
D. 小于5μm
E. 5~10μm


7. [单选题]下列说法不正确的是

A. 实验因素又称处理因素
B. 实验因素在实验过程中可随时修改
C. 非实验因素是指除了实验因素外,凡对受试对象具有影响,可使其发生效应的所有因素
D. 非实验因素经常与实验因素混杂在一起,故又称为混杂因素
E. 消除混杂因素的干扰,显示实验因素的作用


8. [多选题]鱼类保鲜的方法是

A. 低温
B. 盐腌
C. 防止微生物污染
D. 减少鱼体损伤
E. 高温


9. [单选题]慢性肝炎患者膳食禁用的烹调方式为

A. 蒸
B. 炖
C. 烩
D. 炒
E. 煮


10. [单选题]导致铁摄入过多的原因包括

A. 每日的膳食中铁含量过多
B. 口服大量铁剂
C. 输血
D. A+B
E. B+C


11. [单选题]高血压的诊断

A. 收缩压≥140mmHg
B. 舒张压≥140mmHg
C. 收缩压≥90mmHg
D. 舒张压≥90mmHg
E. 收缩压≥140mmHg和(或)舒张,压≥90mmHg


12. [单选题]在科学水平非常低下的原始社会,人们的医学模式是

A. 自然哲学
B. 生物医学
C. 神灵主义
D. 朴素唯物主义
E. 社会科学主义


13. [单选题]G-SH还原酶的辅酶是( )

A. FMN
B. NADH
C. FAD
D. NADPH
E. G-SH


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