1. [单选题]引起食品腐败变质的主要原因是
A. 渗透压
B. 湿度
C. pH值
D. 组织酶
E. 微生物
2. [单选题]在用双相滴定法测定苯甲酸钠(sodium benzoate)的含量时，用乙醚萃取的物质是（ ）。
A. 苯甲酸钠(sodium benzoate)
B. 苯甲酸
C. 甲基橙
D. 盐酸
E. 氯化钠(sodium chloride)
3. [单选题]静脉注射某药，X0＝60mg，若初始血药浓度为15μg/ml，其表观分布容积是( )。
A. 4L
B. 15L
C. 20L
D. 4ml
E. 60L
