下列属于选择培养基的是 ( )

1. [单选题]下列属于选择培养基的是 ( )

A. 克氏双糖铁琼脂培养基
B. 动力-吲哚-尿素培养基
C. 碱性蛋白胨^(peptone)水培养基
D. SS琼脂培养基
E. 葡萄糖发酵管

2. [单选题]克山病是由于缺乏下列哪种物质( )

A. 硒
B. 锌
C. 铬
D. 锰
E. 碘

3. [单选题]酶与底物的关系是

A. 如果酶的浓度不变，则底物浓度改变不影响反应速度
B. 当底物浓度很高使酶被饱和时，改变酶的浓度将不再改变反应速度
C. 初速度^{(initial velocity)}指酶被底物饱和时的反应速度
D. 在反应过程中，随着产物生成的增加，反应的平衡常数将左移
E. 当底物浓度增高将酶饱和时，反应速度不再随底物浓度的增加而改变

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