有关维生素C特性的描述，错误的是

1. [单选题]有关维生素C特性的描述，错误的是

A. 水溶液中^{(aqueous solution)}易氧化
B. 遇热不稳定
C. 碱性溶液中极易破坏
D. 还原型与脱氢型都有生物活性
E. 可使羟脯氨酸、羟赖氨酸^{(hydroxylysine)}转化为脯氨酸、赖氨酸

2. [单选题]迷走神经对心脏的作用是

A. 心率减慢，传导加快，不应期缩短
B. 心率减慢，传导慢，不应期延长
C. 心率减慢，传导慢，不应期缩短
D. 心率快，传导慢，不应期缩短
E. 心率快，传导加快，不应期缩短

3. [单选题]危害分析和关键控制点的英文缩写是

A. HDCCP
B. HNCCP
C. HACCP
D. HECCP
E. HMCCP

4. [单选题]总体率95%可信区间的意义是

A. 95 010的正常值在此范围
B. 95 010的样本率在此范围
C. 95%的总体率在此范围
D. 总体率在此范围内的可能性为95%
E. 样本率在此范围内的可能性为95 010

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