【导读】
正确答案:B。A.5~10 B.10~15 C.15~20 D.20~25 E.25~30 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]制作频数表时所分的组数一般选择为
A. 5~10
B. 10~15
C. 15~20
D. 20~25
E. 25~30
2. [单选题]肾小管中排出的氨主要来自( )
A. 血中游离氨
B. 谷氨酰胺分解
C. 联合脱氨基作用(deamination)
D. 氨基酸氧化脱氨
E. 嘌呤核苷酸循环
3. [单选题]下列选项中,不属于正常舌象的是( )
A. 舌体柔软
B. 舌体活动自如
C. 舌质淡嫩少苔
D. 舌质淡红
E. 舌苔薄白
4. [单选题]下列关于蛋白质螺旋的叙述,哪一项是错误的( )
A. 减少R基团间的相互作用可使它稳定
B. 分子内氢键使它稳定
C. 疏水键(hydrophobic bond)使它稳定
D. 脯氨酸残基的存在可中断α–螺旋
E. 它是一些蛋白质的二级结构
5. [单选题]健康教育要达到促进健康的目的,最终要实现的目标是
A. 意识增强
B. 态度转变
C. 技能提高
D. 行为改变
E. 知识增加
6. [多选题]胆为奇恒之腑的依据有( )
A. 形态中空
B. 贮藏胆汁
C. 胆汁助消化
D. 胆与肝相表里
E. 胆不直接转化饮食物
7. [多选题]根茎类蔬菜包括( )。
A. 竹笋
B. 山药
C. 藕
D. 葱
E. 蒜
8. [单选题]下列不属于白虎汤组成药物的是( )
A. 生石膏
B. 知母
C. 甘草
D. 生地
E. 粳米