发病率通常不用来表示

1. [单选题]发病率通常不用来表示

A. 病程短的急性病的调查
B. 各种疾病的暴发调查
C. 各种疾病流行时的调查
D. 病程较长的慢性病的调查
E. 突发卫生事件^{(health event)}时的疾病调查

2. [单选题]成年男子，轻劳动，膳食蛋白质推荐摄入量^{(recommended intake)}为

A. 75g/d
B. 85g/d
C. 95g/d
D. 100g/d
E. 110g/d

3. [单选题]下列哪项反应在胞浆中进行（ ）

A. 氧化磷酸化
B. 三羧酸循环
C. 丙酮酸羧化
D. 脂肪酸β氧化
E. 脂肪酸合成

4. [单选题]乳母膳食维生素A的RNI为1200μg/日，与之相当的国际单位(IU)数值是（ ）

A. 4000
B. 3600
C. 1200
D. 1000
E. 360

5. [多选题]超临界萃取方法的特点是( )。

A. 应用的流体既不是气体，也不是液体
B. 萃取过程简单
C. 使物料脱色脱臭
D. 适于植物油脂萃取
E. 适于茶酚萃取

6. [单选题]1978年Smilkstein设计了用于评价家庭功能的量表-APGAR家庭功能问卷，从五个方面评价家庭功能，下列不属于该量表评价方面的是

A. 适应度
B. 反应度
C. 合作度
D. 情感度
E. 亲密度

7. [单选题]铜的生理功能包括

A. 维持正常的造血功能
B. 促进结缔组织^{(connective tissue)}形成
C. 参与超氧化物转化
D. 促进神经系统、皮肤、毛发健康
E. 以上全是

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.233go.com/web/wr6k0d.html