1. [单选题]肥胖的判断标准为实际体重超过标准体重的 比例为
A. 5%
B. 10%
C. 15%
D. 20%
E. 25%
2. [单选题]食品安全质量(food safety quality)管理体系不包括( )
A. GLP
B. GMP
C. SSOP
D. HACCP
E. ISO 9000
3. [单选题]饥饿可使肝内哪一代谢途径增强( )
A. 磷酸戊糖途径
B. 糖异生
C. 糖酵解
D. 脂肪合成
E. 糖原合成