未取得卫生许可证从事食品生产经营活动的，予以取缔，没收违法所

1. [单选题]未取得卫生许可证从事食品生产经营活动的，予以取缔，没收违法所得，并处以下数量的罚款( )。

A. 违法所得一倍以上三倍以下
B. 违法所得三倍以上五倍以下
C. 违法所得一倍以上五倍以下
D. 违法所得二倍以下四倍以上
E. 五百元以上三万元以下

2. [单选题]环状染色体是

A. 染色体长臂两端连接形成环状
B. 染色体短臂两端连接形成环状
C. 染色体两臂断裂重接形成环状
D. 染色体断片断端重接形成环状
E. 以上都对

3. [单选题]某居民从市场购得新鲜野生蘑菇，食后全家人发生毒蕈中毒，表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛、并出现溶血性黄疸、肝脾肿大^{(hepatosplenomegaly)}等表现，引起这种毒蕈中毒的有毒成分是

A. 类树脂物质
B. 毒蝇伞
C. 光盖伞素
D. 鹿花蕈素
E. 毒肽类

4. [单选题]在某疾病筛检试验中若采用并联试验方法，可以

A. 提高特异度，降低灵敏度
B. 提高灵敏度，降低特异度
C. 提高灵敏度和特异度
D. 降低灵敏度和特异度
E. 灵敏度和特异度不受影响

5. [单选题]毒物一次或短时间内大量进入人体后可引起

A. 急性反应
B. 亚急性反应
C. 急性中毒
D. 慢性中毒
E. 慢性反应

6. [单选题]患者男性，60岁，有肺气肿史。高热咳嗽1周伴气急发绀，痰为脓性带血，呈胶冻状。最可能诊断是

A. 支原体肺炎
B. 浸润型肺结核
C. 肺炎球菌肺炎^{(pneumococcal pneumonia)}
D. 肺炎杆菌肺炎
E. 军团菌肺炎

7. [单选题]急性毒性试验一般观察时间是

A. 1小时
B. 1天
C. 1周
D. 2周
E. 1月

8. [单选题]流行性脑膜炎的患者多为12岁以下儿童，原因是儿童的免疫功能不完善所致。其中最可能的原因是

A. 循环血中白细胞数少
B. IgG水平低
C. 补体活性低
D. 血脑屏障不完善
E. NK细胞活性低

9. [单选题]卫生毒理学研究方法不包括

A. 使用整体动物的试验
B. 利用器官、细胞或细胞器进行研究
C. 确定化学物的化学结构和理化性质
D. 中毒事故的诊治和人体实验^{(human experiment)}
E. 人群流行病学调查

10. [单选题]某卫检中心，通过凯氏定氮法测得送检豆奶粉每100g中含氮为2.0g，则该豆奶粉中粗蛋白含量为

A. 10.5％
B. 12.5％
C. 15.5％
D. 17.5％
E. 19.5％

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