食品卫生标准的技术内容包括

1. [单选题]食品卫生标准的技术内容包括

A. 安全、营养与感官
B. 安全、保健与感官
C. 安全、保健与质量
D. 安全、营养与保健
E. 营养、保健与质量

2. [单选题]疲劳是指( )。

A. 局部疲劳
B. 全身疲劳
C. 智力疲劳
D. 技术性疲劳
E. 以上全部

3. [单选题]某地两年的3种死因别死亡率，若用统计图表示出来，可选用

A. 圆图
B. 线图
C. 直方图
D. 条图
E. 散点图

4. [单选题]下列不符合^{(inconformity)}临终关怀道德要求的是

A. 认识和理解临终患者
B. 保护临终患者的权益
C. 尊重临终患者的生活
D. 不惜代价抢救临终患者
E. 同情和关心临终患者的家属

5. [单选题]接触评定是

A. 从定性角度确定外来化合物是否可能对人类健康造成损害及损害的程度和性质
B. 以损害作用评定、剂量-反应关系评定及接触评定的各种参数为依据，对外来化合物对人群健康的危害程度作出估计
C. 以化学品的毒理学资料及危险度评定为依据，结合其他有关因素和实际情况^{(actual situation)}，制定有关法规，对化学品进行卫生管理
D. 从定量角度确定机体可能接触外来化合物的剂量与机体损害程度的关系
E. 确定人类实际接触的剂量及情况

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