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使用食品添加剂应遵循食品添加剂须经过规定的食品毒理学安全评价

来源: 志学网    发布:2023-03-02     [手机版]    
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正确答案:C。A.不应有破坏作用 B.不得超过允许限量 C.对人体安全无害 D.作为伪造的手段 E.不得加入食品添加剂 更多公卫助理医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]使用食品添加剂应遵循食品添加剂须经过规定的食品毒理学安全评价程序的评价,证明在使用限量内长期使用应

A. 不应有破坏作用
B. 不得超过允许限量
C. 对人体安全无害
D. 作为伪造的手段
E. 不得加入食品添加剂


2. [单选题]T淋巴细胞通过阴性选择获得:

A. MHC限制性
B. 自身耐受性(self tolerance)
C. 两者都有
D. 两者都无


3. [单选题]缺乏某因素丕金引起该病,这个因素被称为

A. 充分病因
B. 必要病因
C. 非充分病因
D. 非必要病因
E. 危险因素


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