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卫生职称2024营养与食品卫生医学正高职称模拟考试练习题131

来源: 志学网    发布:2024-05-11     [手机版]    
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1. [多选题]属于解表剂的是( )

A. 柴葛解肌汤
B. 桂枝汤
C. 麻黄汤
D. 银翘散
E. 白虎汤


2. [单选题]方剂中必须具有的药物是( )

A. 佐药
B. 臣药
C. 使药
D. 君药
E. 反佐药


3. [多选题]下列关于JECFA对食品添加剂分类管理的说法正确的是( )

A. 第一类为GRAS物质,即一般认为是安全的物质,制定了正式的ADI值
B. A1类为经过JECFA安全性评价,毒理学性质已经清楚,可以使用并已制订出正式ADI值者
C. A2类为目前毒理学资料不够完善,制定暂时ADI值者
D. B1类是JECFA尚未进行过安全评价者
E. C1类是认为在食品中使用不安全的


4. [多选题]消化道黏膜的改变包括

A. 黏膜皱襞增粗、扭曲
B. 龛影
C. 黏膜皱襞破坏
D. 黏膜皱襞纠集
E. 微皱襞的改变


5. [多选题]气与津液的关系可表现为( )

A. 气能生津
B. 气能行津
C. 气能摄津
D. 津能载气
E. 津能摄气


6. [单选题]十二经脉的功能活动反映于体表的部位是( )

A. 浮络
B. 孙络
C. 经筋
D. 别络
E. 皮部


7. [单选题]根据取象比类,肝属五行中的( )

A. 木
B. 火
C. 土
D. 金
E. 水


8. [单选题]下列选项中,不是风寒感冒和风热感冒的区别的是( )

A. 恶寒发热的孰重孰轻
B. 渴与不渴
C. 咽喉疼痛与否
D. 舌苔的黄与白,脉象的数与不数
E. 头痛身疼与否


9. [多选题]五行学说对人体生理(human physiology)现象的解释体现在( )

A. 说明五脏的生理特性
B. 说明五脏和六腑的相互关系
C. 阐释五脏的相互关系
D. 阐释五脏和经脉的相互关系
E. 阐释脏腑的表里关系


10. [单选题]患者久咳,兼有便溏、乏力,医用六君子汤,属于( )治法

A. 治病求本
B. 益火消阴
C. 标本兼治
D. 塞因塞用
E. 虚则补其母


11. [多选题]我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中规定的评价对象包括( )

A. 食品添加剂(含营养强化剂)
B. 食品新资源及其成分
C. 辐照食品
D. 食品容器(food container)与包装材料、食品工具、设备
E. 农药残留、兽药残留、食品工业用微生物


12. [多选题]营养调查工作质量的影响因素包括( )

A. 工作计划的科学性、严谨性和可行性
B. 各级领导(leaders at all levels)的支持
C. 调查对象的配合程度
D. 调查人员的工作态度
E. 调查人员的专业知识技能水平


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