【导读】
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1. [单选题]霉菌产毒的条件是水分、湿度、温度、氧气量和等
A. 土壤
B. 基质
C. 毒素的存在
D. 地理位置
E. 通风性
2. [单选题]下列物质中哪种稳定性最好
A. 聚维酮碘(碘伏)
B. 次氯酸钠
C. 过氧化氢
D. 高氧化还原电位酸性水
E. 过氧乙酸(peracetic acid)
3. [单选题]下列不属于食品卫生许可范畴的是
A. 食品生产经营活动(production and operation activities)的许可
B. 新资源食品的审批
C. 保健食品的审批
D. 中药类的审批
E. 食品添加剂的审批
4. [单选题]属于气虚、阳虚和血虚共同特点的是（ ）
A. 疲倦乏力
B. 自汗盗汗
C. 形寒肢冷
D. 舌淡苔白
E. 心悸失眠
5. [多选题]关于流行病学及其与其他学科的关系，下列哪些是正确的
A. 流行病学从群体水平研究疾病
B. 临床医学主要对具体患者进行诊断和治疗
C. 流行病学主要研究疾病在人群中的发生、发展和疾病与健康状况的分布规律
D. 我国的流行病学仅是一门方法学
E. 基础医学从人群水平研究疾病
6. [多选题]在血清流行病学调查研究(epidemiological study)中，抗原抗体类血清指标的影响因素主要有
A. 性别
B. 年龄
C. 遗传因素
D. 人工免疫
E. 免疫反应消长规律
