【导读】
正确答案:A。A.与清蛋白结合 B.与球蛋白结合 C.与载脂蛋白结合 D.与磷脂结合 E.自由状态 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]游离脂肪酸在血液中如何运输( )
A. 与清蛋白结合
B. 与球蛋白结合
C. 与载脂蛋白结合
D. 与磷脂结合
E. 自由状态
2. [单选题]下列不属于社会卫生状况(social health situation)评价的人口学指标是
A. 人口自然增长率(rate of natural increase)
B. 人口负担系数
C. 老龄化指数
D. 年龄中位数(median age)
E. 离婚率
3. [多选题]五行相生和相克是同时存在、相互联系的,这种关系体现为( )
A. 相生相克
B. 克中有生
C. 生中有克
D. 生克制化
E. 相乘相侮
4. [单选题]提供其分子中全部N和C原子合成嘌呤环的氨基酸是( )
A. 天冬氨酸
B. 丝氨酸
C. 甘氨酸
D. 丙氨酸(alanine)
E. 谷氨酸
5. [多选题]下列选项中,不属于"热重于湿证"的临床特点的是( )
A. 黄疸鲜明如橘子色
B. 黄疸晦黯如烟熏
C. 发热烦渴
D. 舌质淡苔白腻
E. 脉濡细
6. [单选题]维生素E含量最多的食品是
A. 植物油
B. 猪油
C. 绿叶蔬菜
D. 牛奶
E. 动物肝脏
7. [单选题]肝衰竭营养治疗原则
A. 低蛋白低碳水化合物膳食
B. 高蛋白高碳水化合物膳食
C. 高蛋白低碳水化合物膳食
D. 低蛋白高碳水化合物膳食
E. 高蛋白高能量膳食
8. [单选题]人们对于自己患某种疾病可能性的判断是
A. 知觉到危险性
B. 知觉到严重性
C. 知觉到易感性
D. 后果严重性认识
E. 行为改变的障碍
9. [多选题]小肠的运动形式有( )。
A. 容受性舒张
B. 紧张性收缩
C. 节律性分节运动
D. 蠕动
E. 推进