【导读】
正确答案:C。A.吸收 B.分布 C.水解 D.排泄 E.代谢 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]下列哪个过程属于生物转化过程
A. 吸收
B. 分布
C. 水解
D. 排泄
E. 代谢
2. [单选题]糖酵解时哪一对代谢物提供磷酸基团使ADP生成ATP( )
A. 3-磷酸甘油醛及磷酸烯醇式丙酮酸
B. 1,3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸
C. 6-磷酸葡萄糖及2-磷酸甘油酸
D. 1-磷酸葡萄糖及l,6-二磷酸果糖
E. 3-磷酸甘油醛及1,3-二磷酸甘油酸
3. [单选题]尿酸易沉积的组织器官为
A. 肝脏
B. 关节
C. 心脏
D. 眼
E. 肺
4. [单选题]在呼吸功能衰竭时,应适当增加下列哪种营 养素在膳食中的比例
A. 碳水化合物
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 膳食纤维
E. 矿物质
5. [单选题]认为人的行为变化不是一次性的,是一个连续、动态的逐步推进(gradual promotion)的过程,这个理论是
A. 计划行为
B. 健康信念
C. 社会认知
D. 阶段变化
E. 合情行动
6. [单选题]下列描述不正确的是
A. 死因别死亡率表示在某一时期内,人群中因某病而死亡的频率
B. 某病死亡率=(同年内某种原因死亡人数/某年平均人口)×100000/10万
C. 死因别死亡率反映各类病伤死亡对居民生命的危害程度
D. 2003年在我国发生SARS的死亡率为6%
E. 2003年在我国发生SARS的病死率为6%
7. [单选题]肝衰竭患者
A. 维生素吸收不会受到影响
B. 补充维生素C,有利于解毒
C. 补充维生素B,有利于解毒
D. 补充维生素A,有利于解毒
E. 补充维生素,避免与葡萄糖的同时摄入