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菌落总数的食品卫生学意义( )。

来源: 志学网    发布:2023-03-02     [手机版]    
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导读

正确答案:AD。A.食品清洁状态指标 B.食品曾受温血动物粪便污染 C.预测致病菌污染的可能性 D.预测食品耐保藏性 E.食品对人体健康的危害程度 更多营养与食品卫生副高级职称考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [多选题]菌落总数的食品卫生学意义( )。

A. 食品清洁状态指标
B. 食品曾受温血动物粪便污染
C. 预测致病菌污染的可能性
D. 预测食品耐保藏性
E. 食品对人体健康的危害程度


2. [单选题]艾滋病传播途径的预防教育内容不包括

A. 性传播预防(prevention of sexual hiv transmission)教育
B. 消化道传播预防教育
C. 母婴传播预防教育
D. 血液传播预防教育
E. 吸毒与感染艾滋病病毒的关系及其危险性教育


3. [单选题]过去6个月内已经作出了行为改变,在行为阶段变化理论模型结构中行为变化的阶段为

A. 无意图阶段
B. 有意图阶段
C. 准备阶段
D. 行动阶段
E. 维持阶段


4. [单选题]未经批准擅自开办医疗机构行医的,承担下列法律责任,除了( )

A. 警告
B. 给患者造成损害的,承担赔偿责任
C. 对医师吊销执业证书
D. 没收其违法所得及其药品器械,并处10万元以下罚款
E. 构成犯罪(a crime)的,追究刑事责任


5. [单选题]月经停闭数月,头晕心悸,气短无力,面色萎黄,舌淡苔薄,脉细无力。方选( )

A. 参苓白术散
B. 人参养荣汤
C. 加减苁蓉菟丝子丸
D. 丹溪治湿痰方
E. 逍遥散


6. [单选题]我国劳动卫生标准采用

A. 时间加权平均浓度
B. 阈限值
C. 最高容许浓度
D. 容许接触水平
E. 个体接触水平


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