【导读】
正确答案:C。A.是机体组织和器官的重要组成成分 B.参与体内的物质运输和交换 C.是人体能量的主要来源 D.参与血液的凝固过程 E.调节体液的酸碱平衡 更多公共卫生执业医师资格考试的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]蛋白质具有重要的生理功能，但下列对其描述并非全部正确，其中错误的是
A. 是机体组织和器官的重要组成成分
B. 参与体内的物质运输和交换
C. 是人体能量的主要来源
D. 参与血液的凝固过程
E. 调节体液的酸碱平衡
2. [单选题]5岁男孩，生长发育迟缓，畏食，有异食癖。一个月前，手部划伤，伤口一直没有愈合。其最有可能缺乏哪种微量元素
A. 铬
B. 铜
C. 硒
D. 锌
E. 钴
3. [单选题]下列哪种物质已被确认为职业致癌物
A. 石蜡
B. 石棉
C. 石英
D. 石墨
E. 石灰
