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用非食品原料加工制成的食品属于

来源: 志学网    发布:2023-04-20     [手机版]    
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正确答案:A。A.禁止生产经营的食品 B.限量生产经营的食品 C.批量生产经营的食品 D.专门部门生产经营的食品 E.未限制 更多公卫执业医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]用非食品原料加工制成的食品属于

A. 禁止生产经营的食品
B. 限量生产经营的食品
C. 批量生产经营的食品
D. 专门部门生产经营的食品
E. 未限制


2. [单选题]某医师随机抽取正常大白鼠13只,由测得的内毒素x(μg/ml)与24小时肌酐清除率y(ml/分)的数据算出

A. ∑x=1.32 ∑x2=0.15 ∑xy=189.19
B. ∑y=1728.03 ∑y2=244464.11,
C. 则有
D. r=-0.84
E. r=1.84
F. r=0.84
G. 决定系数(coefficient of determination)等于-0.71
H. 决定系数(coefficient of determination)等于3.3856


3. [单选题]属于毒理学上限指标的是

A. ADI
B. LDO
C. NOAEL
D. LOAEL
E. MAC


4. [单选题]符合食品强化范畴的是

A. 面粉添加赖氨酸
B. 大豆补充赖氨酸(lysine supplement)
C. 小麦粉添加蛋氨酸
D. 玉米与大豆混合食用
E. 以上都不是


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