1. [单选题]利用快速的试验、检查或其他方法，从表面上无病的人群中查出某病的可疑患者，然后做进一步的诊断以确诊疾病，以期达到疾病的早期治疗，这种形式被称为
A. 疾病防治(disease control)的高危策略
B. 疾病防治(disease control)的全人群策略
C. 疾病的筛查
D. 健康促进
E. 健康保护
2. [单选题]有机氟化合物引起的食物中毒，特效解毒药有
A. 乙酰胺
B. 亚甲蓝
C. 阿托品
D. 二巯基丙磺酸钠
E. 维生素C
3. [多选题]保健食品申报中，应注意具备有
A. 质量标准系统
B. 销售系统
C. 安全系统
D. 功能评价系统
E. 标准标示系统
4. [单选题]膳食纤维的主要生理意义是
A. 降低血中甘油三酯
B. 吸收后提供人体微量元素
C. 提供人体维生素
D. 防止便秘，降低血胆固醇
E. 促进食物的消化吸收(digestion and absorption)
