1. [单选题]聚乙烯塑料容器(plastic container)内，不宜长期贮存的食品是
A. 酸性饮料
B. 油类食品
C. 酱油
D. 酒精性饮料
E. 水
2. [单选题]用百分位数法进行生长发育评价时发育水平下等所指范围是
A. P25～P75
B. P25～P97
C. P3～P25
D. P3以下
E. P97以上
3. [单选题]维持DNA双螺旋结构(dna double helix)稳定的力量来自
A. 碱基之间氢键及碱基对(base pair)间堆积力
B. 磷酸残基的离子键
C. 二硫键
D. 范德华力和磷酸基之间的吸引力
E. 以上全对
