1. [单选题]保健食品的广告内容必须符合国家有关规定，以下内容哪条不对
A. 不得使用医疗用语
B. 不得扩大保健范围
C. 不得宣传封建迷信
D. 不宣传不适宜人群
E. A+B+C
2. [单选题]可通过抗原受体(antigen receptor)摄取抗原的APC
A. DC
B. B细胞
C. Mqo
D. T细胞
E. 并指状细胞
3. [单选题]美国自1979年开始使用“污染物标准指数( PSI)”作为评价大气质量的统一方法。当该指数200时，大气污染浓度水平为
A. 显著危害水平
B. 大气质量标准(air quality criteria)
C. 警戒水平
D. 警报水平
E. 紧急水平
4. [多选题]根据《新资源食品管理办法》属于新资源食品的是
A. 在我国无食用习惯的动物、植物和微生物
B. 从动物、植物中分离的在我国有食用习惯的食品原料
C. 从微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料
D. 在食品加工过程中使用的微生物新品种
E. 因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料
5. [单选题]链霉素抑制结核菌的机制是（ ）
A. 抑制细胞DNA聚合酶
B. 抑制转肽酶阻断肽链延长
C. 抑制细胞RNA聚合酶
D. 与核蛋白体(ribosome)小亚基结合并改变其构象
E. 抑制细菌转录过程
