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为防止食品腐败变质,加入何种添加剂是错误的

来源: 志学网    发布:2023-04-08     [手机版]    
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正确答案:E。A.苯甲酸钠 B.山梨酸钾 C.丙酸钙 D.双乙酸钠 E.二丁基羟甲苯 更多公卫执业医师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]为防止食品腐败变质,加入何种添加剂是错误的

A. 苯甲酸钠(sodium benzoate)
B. 山梨酸钾
C. 丙酸钙
D. 双乙酸钠
E. 二丁基羟甲苯


2. [单选题]关于蛋白质的特点,错误的是

A. 是人体组织的构成成分
B. 供给能量
C. 是由碳、氢、氧组成
D. 构成体内各种重要的生理活性物质
E. 体内蛋白质处于分解、合成的动态平衡之中


3. [单选题]病例对照研究中,下列哪种匹配效率最高

A. 1:1匹配
B. 1:2匹配
C. 1:3匹配
D. 1:4匹配
E. 1:5匹配


4. [单选题]儿童少年身体发育的年龄分期,青春期是

儿童少年身体发育的年龄分期,青春期是

A. 从出生到1岁B. 3~7岁C. 10~20岁
B. 从出生到1岁
C. 3~7岁
D. 10~20岁
E. 18~25岁
F. 6~12岁


5. [单选题]职业病报告:24h内报告

A. 急性职业病
B. 急性职业中毒死亡1人
C. 尘肺病
D. 急性职业病季报表
E. 食物中毒


6. [单选题]u=0,a=1的分布是

u=0,a=1的分布是

A. 正态分布
B. 标准正态分布
C. 偏态分布
D. t分布SXB
E. 正态分布


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