【导读】
正确答案:A。A.副溶血性弧菌 B.葡萄球菌 C.肉毒梭菌 D.霉变甘蔗 E.镰刀菌 更多临床营养(士)的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。
1. [单选题]以下易引起感染型食物中毒的是
A. 副溶血性弧菌 B. 葡萄球菌 C. 肉毒梭菌 D. 霉变甘蔗 E. 镰刀菌
2. [单选题]正常体内含糖原总量最多的组织器官是( )
A. 脑 B. 肾 C. 红细胞 D. 肝 E. 肌肉
3. [单选题]在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是
A. 维生素B1 B. 维生素B2 C. 维生素B6 D. 叶酸 E. 抗坏血酸
