1. [单选题]某地区居民多见甲状腺肥大，且该地区出现认知能力低下、呆小症(cretinism)、聋哑等症状的儿童，该地区居民有可能缺乏
A. 碘
B. 硒
C. 锌
D. 钙
E. 铁
2. [单选题]关于食品生产经营过程的卫生要求中，不正确的是
A. 食品要使用无毒、清洁的包装材料，且必须为独立小包装
B. 保持内外环境整洁卫生
C. 各种食品器具必须清洗消毒
D. 设备设施布局合理、能防止各种交叉污染
E. 有相应的消毒、防腐等设备设施
3. [单选题]普查妇女乳腺癌时测量乳腺结节的频率指标应选用
A. 发病率
B. 发病专率
C. 罹患率
D. 时点患病率(point prevalence)
E. 期间患病率(period prevalence rate)
4. [单选题]下列属于致死剂量的是
A. NOAEL
B. Zac
C. LOEL
D. ADI
E. LD
5. [单选题]下列选项中，不是实喘与虚喘的鉴别要点的是（ ）
A. 病情缓急
B. 呼吸节律
C. 治疗脏腑
D. 脉象
E. 呼吸频率
