1. [多选题]大便隐血试验禁食的菜谱是 ( )
A. 茭白、鸡蛋
B. 油豆腐(bean curd crouton)、鸡血汤
C. 卷心菜、炒猪肝
D. 青菜、红烧鱼
E. 菠菜、牛肉
2. [多选题]现代管理整分合原则的含义是
A. 整体规划
B. 明确分工
C. 有效综合
D. 分级管理
E. 及时反馈
3. [多选题]医院的基本饮食包括 ( )
A. 普通饮食
B. 治疗饮食
C. 半流质饮食
D. 流质饮食
E. 软质饮食
