研制强化食品的目的不包括

1. [单选题]研制强化食品的目的不包括

A. 使某种食品达到特定目的的营养需要
B. 弥补某些食品天然营养素的缺陷
C. 为特定人群提供其所需要的营养素
D. 为防止食品腐败变质
E. 添加食品加工过程中损失的营养素

2. [单选题]下列组合中均为人体必需微量元素的是

A. 铜、硼、铁
B. 硒、硅、锌
C. 碘、氟、镍
D. 铁、锌、铬
E. 钼、锡、钒

3. [单选题]由鼠类污染仪器导致院内鼠伤寒沙门菌感染，其传染来源是

A. 动物
B. 病人
C. 病原携带者
D. 仪器
E. 注射器^(syringe)

4. [单选题]下面哪一个公式用于计算发病率

A. (受检者中阳性人数/受检人数)×100%
B. (受检者中阳性人数/同期暴露人数)×100%
C. (受检者中阳性人数/受检者人数)×100%
D. (受检者中阴性人数/受检者人数)×100%
E. (某一时期内新病例数/同期平均人数)×100%

5. [多选题]以下哪些是初治肺结核

A. 尚未开始抗结核治疗的患者
B. 慢性排菌者
C. 正进行标准化治疗方案用药而未满疗程的患者
D. 不规则化疗未满1个月的患者
E. 不规则化疗已满3个月的患者

6. [单选题]某医生欲比较两种疗法(单纯手术与手术加放疗)治疗某肿瘤的疗效，1995年到2000年五年时间内他随访了20例手术病人与25例手术加放疗病人，若45例患者均活满5年随访期或5年内死于该肿瘤，则比较两疗法的5年生存率^{(year survival rate)}可考虑用

A. 四格表χ2检验
B. 4×2表χ2检验
C. 样本率与总体率比较u检验
D. 方差分析
E. 秩和检验

7. [单选题]疑有蛔虫感染最常用的实验诊断方法是

A. 生理盐水直接涂片法
B. 饱和盐水浮聚法
C. 透明胶纸法
D. 离心沉淀法
E. 水洗沉淀法

8. [单选题]在孕期孕妇增长的体重中，蛋白质占将近

A. 0.5kg
B. 1.0kg
C. 1.5kg
D. 2.0kg
E. 2.5kg

9. [单选题]某地成年男子红细胞数普查结果：均数为480万／mm，标准差为41.0万／mm。41.0万／mm反映的是

A. 抽样误差^{(sampling error)}
B. 随机误差
C. 系统误差
D. 个体差异
E. 总体均数不同

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