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食品卫生标准包括感官、理化和微生物指标,下列指标中严重危害人

来源: 志学网    发布:2023-05-01     [手机版]    
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正确答案:A。A.金黄色葡萄球菌肠毒素 B.菌落总数 C.大肠菌群 D.有异味 E.挥发性盐基氮 更多执业药师的考试资料及答案解析请访问志学网卫生职称考试栏目。

1. [单选题]食品卫生标准包括感官、理化和微生物指标,下列指标中严重危害人体健康的是

A. 金黄色葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin)
B. 菌落总数
C. 大肠菌(intestinal bacteria)
D. 有异味
E. 挥发性盐基氮


2. [单选题]下列哪项最能准确表明药材中有无泥沙掺杂及其含量( )

A. 总灰分
B. 酸不溶性灰分
C. 碱不溶性灰分
D. 醇不溶性灰分
E. 醚不溶性灰分


3. [单选题]《中国药典》(2005年版)所收载的亚硝酸钠滴定法中指示终点的方法是( )。

A. 电位法
B. 永停法
C. 外指示剂法
D. 内指示剂法
E. 自身指示剂法


4. [多选题]以下所列药物中,可能影响尿液的酸碱度的药物是

A. 氯化钠
B. 氯化铵
C. 乳酸钠
D. 维生素C
E. 氨丁三醇


5. [单选题]根据下文回答第 110~111 题。

A. δ6.1-6.4
B. δ7.3-7.4
C. δ6.8-6.9
D. δ7.5-8.3
E. δ3.9-4.0
F. 第 110 题 7-羟基香豆素的1HNMR谱中H-3信号是( )


6. [单选题]《医疗机构制剂配制监督管理办法(试行)》规定,申请制剂委托配制的资料不包括

A. 委托方的《医疗机构制剂许可证》、制剂批准证明文件(documentary evidence)复印件
B. 受托方的《药品生产许可证》、《药品生产质量管理规范》认证证书或者《医疗机构制剂许可证》复印件
C. 委托配制的制剂质量标准、配制工艺
D. 委托配制的制剂原最小包装、标签和使用说明书实样
E. 受托方对受托方质量保证体系考核的意见


7. [多选题]提取游离香豆素的方法有( )。

A. 酸溶碱沉法
B. 碱溶酸沉法
C. 乙醚提取法
D. 热水提取法
E. 乙醇提取法


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