1. [单选题]下列过程中需要DNA连接酶的是
A. DNA复制
B. DNA转录
C. DNA断裂和修饰
D. DNA的甲基化
E. DNA的乙酰化
2. [单选题]乳糖不耐受者可选用的乳类制品是
A. 酸奶
B. 消毒奶
C. 淡炼乳
D. 配方奶粉
E. 脱脂奶粉
3. [单选题]引起大肠埃希菌食品中毒的食品与下列哪种食物中毒相同
A. 肉毒梭菌食物中毒
B. 沙门菌食物中毒
C. 副溶血性弧菌食物中毒
D. 金黄色葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)
E. 蜡样芽胞杆菌食物中毒
4. [单选题]水源中氰化物污染
A. 手掌和脚跖皮肤过度角化
B. 急性中毒后临床上出现四期：前驱期、呼吸困难期、惊厥期和麻痹期
C. 氟骨症、氟斑牙
D. 亚克汀病(subclinical cretinism)
E. 高铁血红蛋白血症
