1. [单选题]反映油脂酸败的早期指标是
A. 挥发性盐基总氮
B. 组胺
C. 三甲胺
D. K值
E. 过氧化值
2. [单选题]RR值为
A. 0.94
B. 1.30
C. 0.07
D. 18.57
E. 0.87
3. [单选题]医学模式转变在医学伦理学方面的重要性是指
A. 促进医学思维方式的变革
B. 提高社会防治疾病的地位
C. 实现了在更高层次上对人的健康的全面关怀
D. 加速中医学(traditional chinese medicine)的整理与提高
E. 促进医师知识结构的现代化
