1. [单选题]为了解职业性损害在厂矿车间的分布情况，常采用的流行病学调查方法是
A. 描述性横断面调查
B. 分析性横断面调查
C. 病例一对照调查
D. 前瞻性调查(prospective survey)
E. 历史性前瞻性调查(prospective survey)
2. [单选题]下列哪种氨基酸是必需氨基酸
A. 苯丙氨酸
B. 丙氨酸
C. 脯氨酸
D. 谷氨酸
E. 酪氨酸
3. [单选题]采集病史时应特别注意(special attention)询问
A. 婚育史
B. 月经量
C. 有无痛经
D. 白带性状
E. 末次月经
4. [单选题]膳食纤维主要来源于如下食物的哪一种
A. 蔬菜水果
B. 牛奶
C. 红薯
D. 豆奶
E. 鸡蛋
5. [单选题]下列有关非竞争性抑制作用(noncompetitive inhibition)的叙述正确的是
A. 其不改变酶促反应的最大速度
B. 其不改变酶对底物的亲和力(affinity)
C. 抑制剂与酶的活性中心结合
D. 抑制剂与酶结合后影响酶与底物的结合
E. 酶、抑制剂、底物结合后不影响产物的释放
