【导读】
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1. [单选题]儿童出现味觉敏感性降低，生长发育迟缓，毛发干枯易脱落等临床表现，最有可能是机体缺乏：
A. 硒
B. 锌
C. 碘
D. 镁
2. [单选题]艾滋病被称为"20世纪的瘟疫"，艾滋病病毒将人体内的( )作为攻击目标。
A. 红细胞
B. 血红蛋白
C. 淋巴细胞
D. 神经系统
3. [单选题]下面关于蛋白质分子结构(protein molecular structures)与功能的叙述，错误的是：
A. 不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同
B. 有些结构不同的蛋白质具有相同的功能
C. 组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合
D. 组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合
