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营养学中级2023考试考试试题试卷(3AF)

来源: 志学网    发布:2023-11-19     [手机版]    
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志学网发布营养学中级2023考试考试试题试卷(3AF)相关信息,更多营养学中级2023考试考试试题试卷(3AF)的相关资讯请访问志学网卫生职称考试频道。

1. [单选题]维生素E含量最多的食品是

A. 植物油
B. 猪油
C. 绿叶蔬菜
D. 牛奶
E. 动物肝脏


2. [单选题]下列情况属于负氮平衡的是

A. 摄入氮与排出氮相等
B. 摄入氮小于排出氮
C. 摄入氮大于排出氮
D. 尿氮加粪氮与排出氮相等
E. 摄入氮小于代谢氮


3. [单选题]下列疾病不是由于营养过剩(overnutrition)引起的是

A. 糖尿病
B. 痛风
C. 肥胖
D. 高胆固醇血症
E. 佝偻病


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