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2024营养与食品卫生医学副高职称历年考试试题试卷(7G)

来源: 志学网    发布:2024-03-17     [手机版]    
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1. [单选题]经食物传播的传染病的流行特征是

A. 散发为主
B. 呈周期性
C. 患者有共同进食某一食物的历史,不食都不发病
D. 儿童发病为主
E. 呈季节性


2. [单选题]亚慢性经皮毒性试验,一般选用

A. 仓鼠或犬
B. 大鼠或犬
C. 豚鼠或家兔
D. 小鼠或猴
E. 小鼠或犬


3. [单选题]低蛋白膳食不适用于

A. 急性肾炎的患者
B. 尿毒症的患者
C. 慢性肾功能衰竭的患者
D. 肝功能衰竭的患者
E. 烧伤的患者


4. [多选题]胁痛的主要病变部位在( )

A. 肝
B. 脾
C. 胃
D. 肾
E. 胆


5. [单选题]血浆胶性渗透压的大小决定于( )

A. 血浆清蛋白的浓度
B. 血浆球蛋白的浓度
C. 血浆脂类的含量
D. 血浆葡萄糖的浓度
E. 血浆无机离子的含量


6. [单选题]健康促进的核心策略是

A. 社会策略
B. 部门协调
C. 社会动员
D. 社会倡导
E. 环境支持


7. [多选题]下列选项中,气血两虚型眩晕还应具有的症状有( )

A. 腰膝酸软
B. 面色苍白
C. 气短懒言
D. 急躁易怒
E. 神疲纳减


8. [单选题]通过健康危险因素评价,健康类型可以划分为

A. 健康型、无病型、有病型、死亡型
B. 健康型、自创性危险因素型、难以改变的危险因素型、大量危险型
C. 健康型、存在危险型、大量危险型
D. 健康型、自创性危险因素型、难以改变的危险因素型、一般性危险型
E. 健康型、不健康(unthriftiness)


9. [多选题]能促进钙吸收的膳食因素是( )

A. 泛酸
B. 色氨酸
C. 赖氨酸
D. 精氨酸
E. 烟酸


10. [单选题]含膳食纤维较多的食物为

A. 鱼、奶
B. 粮谷、蔬菜
C. 肉、蛋
D. 果汁
E. 豆浆


11. [单选题]SPA存在于下述哪一种细菌( )

A. 腐生葡萄球菌
B. 表皮葡萄球菌
C. 金黄色葡萄球菌
D. 乙型溶血性链球菌(beta hemolytic streptococcus)
E. 变异链球菌


12. [单选题]传播作为一个行为过程,包含着以下的必须要素,什么除外

A. 传播者
B. 信息
C. 传播途径
D. 接受者(accepters)
E. 反馈


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