1. [单选题]维生素C缺乏症(vitamin c deficiency)是
A. 干眼病
B. 坏血病(scurvy)
C. 癞皮病
D. 脚气病(beriberi)
E. 佝偻病
2. [单选题]高危人群即
A. 出现某一效应的风险较大的人群
B. 易感人群
C. 抵抗力低的人群
D. 多病的人群
E. 年龄幼小的人群
3. [单选题]必需脂肪酸最好的食物来源是以下的
A. 大豆油
B. 奶油
C. 椰子油
D. 棕榈油
E. 牛油